仕入れと在庫の基本を起業前に学ぶ｜商品になったお金を追いかけよう
雑貨屋やネットショップを始めるなら、好きな商品をずらりと並べたいものです。ところが、棚が華やかになるほど、口座は寂しくなることがあります。仕入れた商品が売れるまでは、お金の一部が商品の姿で待機しているからです。
物を売る商売を考えている会社員の方へ、今回は「在庫はお金が形を変えたもの」という一点から、仕入れの量を考えます。難しい会計の知識は使いません。買った数、売れた数、残った数を追うところから始めましょう。
在庫は、まだ買い物に使えないお金
例えば、手元に仕入れ用のお金が3万円あるとします。1個500円のマグカップを40個買うと、支払いは2万円です。口座に残るのは1万円。棚には40個のカップが並びます。以下の数字は、仕組みを理解するための架空例で、実際のお店の実績ではありません。
カップを10個販売しても、残り30個は棚にいます。売れ残った分の仕入れ代は1万5,000円ですが、それは今すぐ家賃や次の注文の支払いに使える現金ではありません。商品を持っていることと、自由に使えるお金を持っていることには、この違いがあります。
もちろん商品が売れれば、売上を受け取れます。ただし、ネット販売では決済サービスから振り込まれる日が販売日と異なる場合もあります。「売れた」だけでなく、「お金が入った」まで見ておくと、次の仕入れを考えやすくなります。
「在庫は罪庫」は、棚を空にする命令ではない
在庫を持ちすぎることへの戒めとして、在庫を「罪庫」と呼ぶ言い回しがあります。今回確認できた資料では最初の発言者を特定できなかったため、特定の経営者の名言とは断定しません。余った商品が、使えるお金を縛ってしまうことを考える言葉として受け止めましょう。
ただし、在庫がすべて悪いわけではありません。商品が手元にあるから、来店したお客さんに渡せたり、注文後すぐ発送できたりします。棚を空にすれば仕入れ代は減りますが、売る機会まで減らしてしまうことがあります。
考えるのは「ゼロか、大量か」ではなく、「次に補充できるまでに、どれだけ必要か」です。商品が届くまでの時間や、少量でも注文できるかを確かめると、初回から抱える量を変えられます。
安く買える量と、売り切れる量は別
仕入れ先から「100個なら単価が下がります」と言われると、得をした気分になります。けれども、少し安く買えても、予定より多く買えば支払総額は増えます。買値の安さだけでは、手元のお金がどれだけ残るかは分かりません。
先ほどの架空例で、1個500円なら40個で2万円です。100個に増やすと単価が450円になっても、支払いは4万5,000円。単価は下がっていますが、必要なお金は2万5,000円増えています。売れるまで待つ商品も増えるので、割引額だけ見て決めないようにします。
初めて扱う商品には、まだ販売実績がありません。まず少量で試す、色やサイズを絞る、注文を受けてから調達できる商品を混ぜるなど、商売に合う方法を検討できます。どの形でも、仕入れ先の対応条件と、お客さんが待てる日数を確かめてから決めてください。
仕入れる前に聞くと、後でお金の見通しが立つこと
中小機構のジェイネット21「仕入れるときに決めること」では、発注数量、納品期限、運賃負担、支払条件など、取引開始時に確かめる項目がまとめられています。起業準備の段階では、商品価格以外にも質問を用意しておくと、支払う総額をつかめます。
- 一度に何個から注文できるか
- 注文から到着までどれくらいかかるか
- 送料など、商品代以外に何を負担するか
- 代金をいつ支払うか
- 売れ残った場合に返品できる条件があるか
返品は、どの取引でも自由にできるわけではありません。できる前提で多く買わず、先に条件を聞きます。契約内容の細かな判断が必要な場合は、専門家に相談してください。
支払日をカレンダーに入れると、別の商品代や毎月の支出と重なる日も分かります。「商品は売れそう」という感覚に、「その日まで払える」という見通しを重ねて仕入れを考えます。
在庫のメモは、商品名と三つの数から
開業前から高価な管理システムを探さなくても、商品名ごとに「入った数」「売れた数」「残った数」を記録する練習はできます。初めのうちは表計算やノートでも、自分が続けられる形を選んでください。
| 架空の商品 | 仕入れた数 | 売れた数 | 残った数 |
|---|---|---|---|
| 白いカップ | 20個 | 8個 | 12個 |
| 青いカップ | 20個 | 2個 | 18個 |
同じ数を仕入れても、売れ方は違います。次の注文で両方を同じ数だけ買い足す前に、青いカップを欲しがる人へ届けられているか、色の選び方が合っているかを考えられます。残った数を記録すると、次に試すことが具体的になります。
さらに、最後に売れた日も添えてみます。長く動いていない商品を見つけたら、写真、置き場所、説明などを一つ変えて、反応を記録します。売れない理由を決めつけて値下げする前に、何を試したかを残すと判断を振り返れます。
最初に決めたいのは「何個並べたいか」より「いくら残すか」
開業資金を考えるときは、仕入れ代を引いた後に残るお金も見ます。商品以外に支払う費用を書き、販売が想定より遅い場合でも、次の支払いを続けられるか確かめましょう。売上がまだ読めない段階では、初回の仕入れを一度に決めず、小さく試す余地を残せます。
創業融資を検討する場合も、いくら買うかだけではなく、何を、いつ、どれだけ仕入れる計画なのかを説明できる資料が役立ちます。V-Spiritsでは、本人が融資を申し込む前の事業計画や資金計画の整理を支援しています。仕入れ代にお金を使い切らない計画を考えたいときは、ご相談ください。
今日の買い物で、一つだけ「売れ残り」を考えてみる
今日やることは、将来売ってみたい商品を一つ選ぶことです。仮の仕入れ数と買値を書き、「半分しか売れなかったら、何個といくら分が棚に残るか」を計算してみてください。売値や利益とは分けて、まず残る商品の仕入れ代だけを見ます。
棚の商品を、戻ってくるのを待っているお金として眺める。その見方ができれば、仕入れ先の割引にも、少し落ち着いて向き合えます。次は「何個なら試せるか」を考えてみましょう。
参考：中小機構 ジェイネット21「仕入れるときに決めること」、ザイコ「在庫は罪庫なのか？」（2026年11月6日確認）。税務処理や棚卸の方法はこの記事の対象外です。
【無料相談のご案内】
融資を受けるには何から始めればいいの？といった疑問に対して適切なアドバイスを無料にて行っております。
無料相談も行っているので、ぜひ一度、ご相談ください。お問い合わせお待ちしております！
この記事を書いた人
小峰精公／Kiyotaka Komine
元朝日信用金庫 法人営業
資金繰り解決コンサルタント
V-Spirits総合研究所株式会社 常務取締役
大学卒業後、朝日信用金庫に入庫。朝日信用金庫での経験が原点となり、「銀行融資取引」や「資金繰り」の本質を企業へ伝えていくことがミッションだと確信する。
日本の99%は中小零細企業で成り立っている現状を痛感し、1社でも多くの企業の「資金繰り」の課題を解決していくことに専念する。
クライアント様がより良い商品やサービスを提供することができる環境づくりの一助となれるよう全身全霊を尽くす。
この記事を監修した人
多胡藤夫／Fujio Tago
元日本政策金融公庫支店長、社会生産性本部認定経営コンサルタント、ファイナンシャルプランナーCFP(R)、V-Spirits総合研究所株式会社 取締役
同志社大学法学部卒業後、日本政策金融公庫（旧国民金融公庫）に入行。約63,000社の中小企業や起業家への融資業務に従事し審査に精通する。
支店長時代にはベンチャー企業支援審査会委員長、企業再生協議会委員など数々の要職を歴任したあと、定年退職。
日本の起業家、中小企業を支援すべく独立し、その後、V-Spiritsグループに合流。
長年融資をする側の立場にいた経験、ノウハウをフル活用し、融資を受けるためのコツを本音で伝えている。
この記事を監修した人
中野裕哲／Nakano Hiroaki
税理士法人V-Spiritsグループ代表／税理士／行政書士／特定社会保険労務士／採用定着士／ファイナンシャルプランナー／起業コンサルタント／経営コンサルタント／大正大学招聘教授
税理士法人V-Spiritsグループ代表の中野裕哲は、中小企業経営者のために、税務・会計だけでなく、採用、人事、資金繰り、融資、補助金、助成金、営業、Webマーケティング、売上導線設計まで横断的に支援する実戦型経営税理士です。
経営の悩みは、突き詰めると「人・金・売上」に集約されます。中野裕哲は、大企業人事部、人材紹介会社の採用エージェント、中小企業の財務責任者、大手不動産会社での営業、出版・Web制作による集客導線構築など、幅広い実務経験をもとに、経営者の意思決定を支援します。
【対応領域】
税理士顧問、社労士顧問、補助金支援、助成金支援、資金調達支援、採用力診断、売上導線診断、経営参謀顧問。税務・会計・決算・節税に加えて、経営分析、労務管理、社会保険、助成金、採用体制づくり、融資、補助金、事業計画、営業戦略、Webマーケティング、出版、メディア活用まで一体的に相談できます。
中野裕哲は、家業の倒産危機からの壮絶な貧乏体験を原点に、お金で苦しむ経営者をひとりにしないことを掲げています。資金繰り、採用、売上づくりの壁に対して、経営者目線で伴走します。
【主な実績】
- 起業支援・経営支援の豊富な実績
- 起業相談件数3,000件以上
- 資金調達支援1,000件以上
- 大企業Webサイト多数監修
- 商業出版著書監修約32冊（累計30万部超）
V-Spiritsグループでは、融資・補助金・金融機関対応に詳しい社内役員チームも伴走します。元経済産業省系補助金審査員・事務局員、元日本政策金融公庫支店長、元信用金庫融資担当営業などの専門家が、補助金申請、事業計画、資金繰り、金融機関対応を実務面から支援します。
税理士顧問、社労士顧問、融資、補助金、助成金、採用、営業、マーケティングまで、経営者が本当に悩む領域をワンストップで相談できます。V-Spiritsグループは、起業支援・会社設立・創業融資・補助金助成金・税務会計・人事労務・許認可・経営顧問をワンストップで支援する、起業家・中小企業向けの専門家グループです。
