健康自然食品通販事業の開業ガイド｜特徴・市場トレンド・許認可・収益モデルを徹底解説
ビジネスの特徴
健康自然食品通販事業は、農薬や科化学肥料などをできるだけ使わずに栽培された農産物等をテレビ、ホームページ上やオンライン・モール、折込みチラシなどを通じて販売する事業です。また、健康食品として取り扱われる商品は、主に以下の通りです。
＜健康食品＞
- 特定保健用食品
- 栄養機能食品
- 特別用途食品
- 認定健康食品
- 機能性表示食品など
一般的に売れ筋となる商品は、一定期間保存ができて健康に良い、栄養価が高い、価格的にも手ごろな商品です。また、これら商品は日常での継続的な消費が期待できるため、通販会社にとっては、いかにリピート販売を狙っていくかが経営のポイントになります。消費者のリピート促進のため、多くの通販会社は、会員制度や定期購入のためのリマインドメール、ポイント付与による割引販売やキャンペーンを実施するなどして、リピーター化を目指しています。
市場トレンド
（1）サプリメントが単身世帯で伸びている
健康食品のうち、サプリメントなどの健康保持用摂取品に関しては1世帯当たりの年間支出額は2人以上世帯で概ね横ばい、単身世帯でほとんどの性別年代で増加してきています。
特に単身世帯でサプリメント需要の伸びが顕著な点に関しては、一人暮らしゆえにバランスの取れた食生活が難しい、という背景があると推察されています。
（2）健康・自然・環境ヘの配慮ある生活スタイルの普及
ロハスという言葉が広く日本人の間に定着して久しくなっています。ロハスとは、健康で長く安定したライフスタイルを志向する言葉です。健康や自然、環境に配慮した生き方を重視する人々の増加、そして、食の安全・安心志向の高まりを背景に、健康・自然食品市場は今後も安定的に拡大していくと予想されています。
（3）人気の通販健康食品・自然食品メニュー
近年の通販大手会社の売れ筋商品を見ると、青汁、緑茶、米、栄養ドリンク、保存用食品が上位に挙がっています。人気商品の特徴としては、一定期間保存ができて健康に良い、栄養価が高い、価格的にも手ごろである、といった点が考えられます。
開業形態
- 個人事業主
- 法人の設立
許認可
食品衛生法により、食品の販売においては、取り扱う品目ごとに食品営業の許可を受ける必要があります。また、栄養素や機能などの表示に関しては食品表示法を遵守しなければなりません。乳児用、幼児用、妊産婦用、病者用等、特別の用途に適する旨の表示をする場合は内閣総理大臣の許可を、医薬品・医薬部外品等の製造または販売を行う場合は厚生労働大臣の許可を得ます。また、商品の内容や特典の表示は過大表示の無いよう景品表示法に準拠し、特定商取引法に準拠したものでなければなりません。
開業ステップ
- 事業計画書の策定
- 資金調達
- 事業所の選定・倉庫の準備
- 仕入れ業者・配送業者の選定
- 宣伝広告費・プロモーション
- 健康・自然食品通販開業
開業資金
健康自然食品通販業での開業は店舗は不要ですが、商品在庫とコールセンターなどの事業用の事務所は必要です。オンラインモールに出店するなどの対策により、初期投資費用は低く抑えられます。また、多くの新規顧客も開拓しやすいですが、毎月の出店料と販売手数料が必要です。一方で自社でECサイトを構築する場合は、そのようなランニングコストは必要ないですが、サイト構築のための費用が必要となります。
会社設立
東京都で会社を設立する場合の具体的なステップをご紹介します。
- ①申請書類の作成（※申請書類は都庁で購入できます。）
- ②免許申請（※申請書類を都庁の管轄部署に提出します。）
- ③審査
- ④許可
その他にも、事業内容などによって必要な手続きが増える場合があります。会社設立には書類の作成や手続きが多く手間や時間がかかります。
弊社では、会社設立を考える起業家のみなさんの負担を軽減するため、コンサルティング付きの会社設立支援サービスを低価格で行っています。詳しくは以下のリンクをご参照ください。
収益モデル
開業する前に、一度事業計画を立ててみることをオススメします。「どのように顧客を獲得していくか」「いかに効率化を図るか」などの戦略を練っておくことが、事業成功のカギになります。
まずは、弊社の事業計画書フォーマットを参考にして計画を作成してみてください！
以下のリンクからダウンロードできます。わからない項目などがあれば、お気軽にご相談ください！
最後に
以上が健康自然食品通販事業を開業する際の全体像になります。
最後まで見てくださったみなさんはこう感じたのではないでしょうか？
健康自然食品通販事業の開業って手間がかかる‼
事業計画書の作成や資金の調達など、開業準備の時点でやるべきことがたくさんあります。
また、競合他社との差別化を図るために、マーケティング活動に力を入れたり、サービスの内容を工夫する必要があります。
ここまで聞くと健康自然食品通販事業での開業は自分には難しいと感じてしまうかもしれません。
しかしながら‼
弊社には、税理士、社会保険労務士、行政書士、中小企業診断士、元金融機関の営業担当、補助金コンサルタントといった幅広い専門家が在籍しているため、みなさんの不安を解決することができます。
お客様の今後のビジョンを踏まえて、幅広い視点からご支援いたします。
弊社では無料の相談を行っていますので、開業に関して不安がある方はお気軽にご相談ください。
フリーダイヤル 0120-335-523
