コラム一覧
弁当・惣菜販売を始める飲食店の補助金｜200万円の投資でいくら自己負担が残るか
弁当・惣菜販売を始める飲食店の補助金｜200万円の投資でいくら自己負担が残るか 弁当・惣菜の販売を始める飲食店が補助金で戻せる金額の考え方 客席の売上に頭打ちを感じて、昼の空き時間と既存の厨房を使って弁当や惣菜の持ち帰り...
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飲食店のホームページ制作費と掲載料は別物｜補助金の対象になる範囲を整理
飲食店のホームページ制作費と掲載料は別もの｜補助金の対象になる範囲を整理 飲食店のホームページ制作に使える補助金は2つ｜載せる中身で入口が変わります 開業して1年から3年ほど、グルメサイトへの掲載から集客を始めたものの、...
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ラーメン店の製麺機導入で使える補助金は？投資額と麺の用途で変わる制度の選び分け
ラーメン店の製麺機導入で使える補助金は？投資額と麺の出口で変わる制度の選び分け 製麺機の導入で使える補助金｜ラーメン店が自家製麺に切り替えるときの対象判定 仕入れ麺から自家製麺に切り替えたい。麺の食感を自分でコントロール...
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飲食店のWeb広告・LP制作に使える補助金｜対象経費の境界と申請の落とし穴
飲食店のWeb広告・LP制作に使える補助金｜対象経費の境界と申請の落とし穴 飲食店のWeb広告・LP制作は補助金で戻せる？対象になる経費の線引きと申請でつまずかないための注意点 「集客が伸び悩んできたので、LP（ランディ...
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内装工事の補助金は物件の権利で決まる｜外装が対象外になる理由と賃借・自己所有の線引き
内装工事の補助金は物件の権利で決まる｜外装が対象外になる理由と賃借・自己所有の線引き 内装工事・外装工事に補助金は使えるのか｜対象から外れる4つの分かれ目 開業して間もない店舗で内装に手を入れようとすると、色あせた外壁や...
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飲食店のテイクアウト窓口設置に使える補助金｜対象になる工事とならない工事の境目
テイクアウト窓口の設置に補助金は使えるか｜工事の中身で変わる対象判定 店内の売上だけでは席数の上限が天井になるため、既存店舗にテイクアウト用の受け渡し窓口を作りたいという相談は増えています。ただし「テイクアウト窓口の設置...
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飲食店のトイレ改修で補助金を使うときの判断順｜従業員5人以下の入口と、発注前に決めること
飲食店のトイレ改修で補助金を使うときの判断順｜従業員5人以下の入口と、発注前に決めること 飲食店のトイレ改修に使える補助金と、住宅向け制度が使えない理由 「トイレ改修 補助金」と検索すると、上位に並ぶのは住宅のトイレをリ...
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イートインスペース新設に補助金は使えるか｜許可・工事・交付決定を整理する4手順
イートインスペース新設に補助金は使えるか｜許可・工事・交付決定を並べる4手順 テイクアウトの店にイートインスペースを新設するときの補助金と進め方 テイクアウトや店頭販売が中心のお店から、店内に数席の飲食スペースを作りたい...
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テラス席・個室化に飲食店が使える補助金は？対象外になる工事の境界線と制度3つ
テラス席・個室化に飲食店が使える補助金は？対象外になる工事の境界線と制度3つ テラス席の増設と客席の個室化、補助金の対象は「建物か」で分かれます 席を増やしたい、あるいは席を区切って落ち着ける空間にしたい。飲食店の改装で...
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ラーメン店開業で補助金が使えない3つの理由｜融資との正しい順番
ラーメン店開業で補助金が使えない3つの理由｜融資との正しい順番 ラーメン店開業で補助金はいつ使える？融資との順番で決まる資金調達 ラーメン店の開業準備を進めていると、「開業資金の一部を補助金でまかなえないか」と考える方は...
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飲食店の無断キャンセル対策システムに補助金は使える？対象になる機能と外れる費用の境界線
無断キャンセル対策システムの導入費用は補助金でどこまで賄えるのか 「8名の予約が、当日そのまま来なかった」。開業して数年の小規模なお店ほど、無断キャンセルの1件が月の利益をまるごと持っていきます。事前決済やリマインド配信...
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飲食店のポイントアプリに使える補助金｜見積を5つに割ると、対象外の1つが見える
ポイントアプリの導入費用は補助金でどこまで賄えるのか｜個人経営の飲食店が見積を取る前に決める順番 常連のお客さまにもう一度足を運んでもらう仕組みとして、ポイントアプリを検討する飲食店が増えています。紙のスタンプカードを配...
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厨房の省力化に補助金を使う飲食店が申請前に整理しておきたい論点
厨房の省力化投資に補助金は使えるのか｜飲食店が計画づくりで詰まりやすい場所 厨房の人手が埋まらず、調理や洗い場の作業を機械に置き換えたい。そう考えて補助金を調べ始めると、制度を並べた記事と、厨房機器メーカーの申請サポート...
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飲食店の加工場整備に補助金は使える？建物費が対象になる枠は1つだけ｜目的別の選び方【2026年度】
飲食店が加工場を整備するときに使える補助金と、工事費で分かれる制度の境界線 テイクアウトや冷凍販売、卸への出荷を増やそうとすると、店舗の厨房だけでは手が足りなくなります。そこで検討に上がるのが加工場の整備です。ところが補...
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テーブルオーダーの補助金は台数では決まらない｜1台あたりの単価と従業員数で変わる4制度の入口
テーブルオーダーシステムに補助金を使うとき、卓数の前に数えておく2つの数字 テーブルオーダーシステムの見積を取り始めた飲食店から最初に出てくるのは「何台まで補助が出ますか」という質問です。ところが補助金の側は端末の台数を...
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