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コラム一覧

飲食店のテイクアウト窓口設置に使える補助金|対象になる工事とならない工事の境目

テイクアウト窓口の設置に補助金は使えるか|工事の中身で変わる対象判定 店内の売上だけでは席数の上限が天井になるため、既存店舗にテイクアウト用の受け渡し窓口を作りたいという相談は増えています。ただし「テイクアウト窓口の設置...
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飲食店のトイレ改修で補助金を使うときの判断順|従業員5人以下の入口と、発注前に決めること

飲食店のトイレ改修で補助金を使うときの判断順|従業員5人以下の入口と、発注前に決めること 飲食店のトイレ改修に使える補助金と、住宅向け制度が使えない理由 「トイレ改修 補助金」と検索すると、上位に並ぶのは住宅のトイレをリ...
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イートインスペース新設に補助金は使えるか|許可・工事・交付決定を整理する4手順

イートインスペース新設に補助金は使えるか|許可・工事・交付決定を並べる4手順 テイクアウトの店にイートインスペースを新設するときの補助金と進め方 テイクアウトや店頭販売が中心のお店から、店内に数席の飲食スペースを作りたい...
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テラス席・個室化に飲食店が使える補助金は?対象外になる工事の境界線と制度3つ

テラス席・個室化に飲食店が使える補助金は?対象外になる工事の境界線と制度3つ テラス席の増設と客席の個室化、補助金の対象は「建物か」で分かれます 席を増やしたい、あるいは席を区切って落ち着ける空間にしたい。飲食店の改装で...
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ラーメン店開業で補助金が使えない3つの理由|融資との正しい順番

ラーメン店開業で補助金が使えない3つの理由|融資との正しい順番 ラーメン店開業で補助金はいつ使える?融資との順番で決まる資金調達 ラーメン店の開業準備を進めていると、「開業資金の一部を補助金でまかなえないか」と考える方は...
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飲食店の無断キャンセル対策システムに補助金は使える?対象になる機能と外れる費用の境界線

無断キャンセル対策システムの導入費用は補助金でどこまで賄えるのか 「8名の予約が、当日そのまま来なかった」。開業して数年の小規模なお店ほど、無断キャンセルの1件が月の利益をまるごと持っていきます。事前決済やリマインド配信...
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厨房の省力化に補助金を使う飲食店が申請前に整理しておきたい論点

厨房の省力化投資に補助金は使えるのか|飲食店が計画づくりで詰まりやすい場所 厨房の人手が埋まらず、調理や洗い場の作業を機械に置き換えたい。そう考えて補助金を調べ始めると、制度を並べた記事と、厨房機器メーカーの申請サポート...
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飲食店のポイントアプリに使える補助金|見積を5つに割ると、対象外の1つが見える

ポイントアプリの導入費用は補助金でどこまで賄えるのか|個人経営の飲食店が見積を取る前に決める順番 常連のお客さまにもう一度足を運んでもらう仕組みとして、ポイントアプリを検討する飲食店が増えています。紙のスタンプカードを配...
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飲食店の加工場整備に補助金は使える?建物費が対象になる枠は1つだけ|目的別の選び方【2026年度】

飲食店が加工場を整備するときに使える補助金と、工事費で分かれる制度の境界線 テイクアウトや冷凍販売、卸への出荷を増やそうとすると、店舗の厨房だけでは手が足りなくなります。そこで検討に上がるのが加工場の整備です。ところが補...
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テーブルオーダーの補助金は台数では決まらない|1台あたりの単価と従業員数で変わる4制度の入口

テーブルオーダーシステムに補助金を使うとき、卓数の前に数えておく2つの数字 テーブルオーダーシステムの見積を取り始めた飲食店から最初に出てくるのは「何台まで補助が出ますか」という質問です。ところが補助金の側は端末の台数を...
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クラウドPOS・モバイルPOSの補助金|タブレット端末が対象外になる境界線と月額2年分の壁

モバイルPOS・クラウドPOSに補助金は使える?対象になる費用と外れる費用の線引き 手書きの伝票と据置型のレジで長く営業してきた飲食店ほど、クラウドPOSやモバイルPOSへの切り替えは効果が出やすい投資です。会計待ちの行...
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インボイス対応レジの補助金|「インボイス対応」を目的に書くと外れる4つの境界線

インボイス対応でレジを入れ替える前に確認したい補助金の対象範囲 レジの入れ替えを検討するきっかけとして、インボイス制度への対応を挙げる飲食店の経営者の方は多くいらっしゃいます。検索すると「インボイス対応のレジは補助金で買...
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飲食店の予約システム導入は補助金の対象に?通常枠とインボイス枠の選び方【2026年版】

飲食店の予約システム導入はデジタル化・AI導入補助金の対象|枠の選び方と申請の流れ 「電話予約の対応に追われてホール業務が回らない」「無断キャンセルを減らしたいのでWeb予約・LINE予約を入れたいが、初期費用がネックで...
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飲食店のリピーター対策に補助金は使える?既存客向け施策が対象になる条件と2制度の使い分け

飲食店の常連づくり投資と補助金|販路開拓と業務効率化のどちらで出すか 来店してくれたお客さまにもう一度足を運んでもらうための投資に、補助金を充てられないか。個人経営の飲食店からよくいただくご相談です。ところが制度の一覧を...
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飲食店のPOSレジ補助金|単体導入とセルフレジ一体型で選び方が変わる注意点

飲食店のPOSレジ導入で使える補助金を比較|単体導入とセルフレジ一体型で選び方が変わる理由 「そろそろ手書き伝票とレジ打ちをやめて、POSレジを入れたい。ただ初期費用がかさむので、補助金を使えないか調べている」——開業し...
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